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09-02-2026

Açúcar registra nova semana de queda nas bolsas internacionais e no mercado interno

O mercado mundial de açúcar encerrou a semana passada em terreno negativo, com os preços pressionados nas principais praças internacionais. O movimento reflete um cenário de correções e ajustes técnicos, além da baixa liquidez típica do período de entressafra no Brasil. Os dados são referentes ao fechamento da última sexta-feira (6).

Na ICE Futures, em Nova York, o açúcar bruto recuou em todos os contratos mais negociados. O vencimento março/26 caiu 0,16 centavo, fechando a 14,11 centavos de dólar por libra-peso. O contrato maio/26 perdeu 0,13 centavo, cotado a 13,71 cents/lbp, enquanto julho/26 teve o mesmo recuo e terminou o pregão em 13,69 cents/lbp. Já o outubro/26 encerrou com baixa de 0,11 centavo, a 14,04 cents/lbp.

Açúcar branco também fecha em queda no mercado europeu

As cotações do açúcar branco negociadas na bolsa de Londres seguiram a tendência observada nos Estados Unidos. O contrato março/26 caiu US$ 3,50, encerrando o pregão a US$ 404,40 por tonelada. O maio/26 registrou recuo de US$ 3,80, cotado a US$ 409,30 por tonelada, enquanto os vencimentos agosto/26 e outubro/26 caíram US$ 3,80 e US$ 3,20, terminando em US$ 402,30 e US$ 400,00 por tonelada, respectivamente.

Queda também é observada no mercado interno brasileiro

No Brasil, o mercado doméstico acompanhou o viés negativo do cenário externo. Segundo o Indicador Cepea/Esalq, o preço do açúcar cristal foi cotado na sexta-feira (6) a R$ 100,63 por saca de 50 kg, acumulando recuo de 4,06% no mês.

Entressafra limita a oferta e reduz ritmo de produção

Com a entressafra em andamento no Centro-Sul do país, o ritmo das usinas permanece reduzido, influenciando a dinâmica dos preços. A expectativa é que as operações industriais sejam retomadas de forma mais consistente apenas na segunda quinzena de março, quando se inicia o novo ciclo produtivo, conforme o padrão histórico da safra brasileira.

Fonte: Portal do Agronegócio

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